腊梅园-带你揭秘苏打水真相

苏打水已成为口感与健康并存的网红饮品！但你的苏打水真的买对了吗？小心！你喝的可能是科技与狠活！

一、天然苏打水

天然苏打水是在特殊地质条件下，天然形成的含有碳酸氢钠及其他矿物质的地下水或泉水。

水源流经含有钠离子和碳酸氢根离子的岩层，经过漫长的地质作用，自然溶解了碳酸氢钠及其他矿物质（锶、偏硅酸等）。

目前天然苏打水资源珍贵且稀缺，全球仅少数国家拥有，包括中国、法国、德国、俄罗斯等，属于极具竞争力的高端水源类型。

二、人工苏打水

市面上常见的苏打水大多以纯净水或饮用水为原料，人工添加碳酸氢钠后配制而成。

有些还会添加果葡糖浆、甜味剂、食用香精、色素等来提升风味。还有一类是人工额外添加了二氧化碳的人工苏打气泡水。严格来说，这些其实都是饮料。

买苏打水被骗了三年的网友，就是因为购买时没看配料表，喝了三年才恍然发现，原来自己喝的一直是饮料！

三、购买时如何区分？

千万别一看到瓶身包装和商品宣传页上的0糖0脂0卡，就放下戒心飞快买单！

下单前先分两步区分是否为天然苏打水：

一看品名，确认到底是天然苏打水，还是苏打气泡水、苏打汽水、苏打风味饮品等。

二看配料表。注意！天然苏打水的配料表仅标注：天然苏打水或饮用天然矿泉水（无添加）。

人工苏打水的配料表一般会有：水、碳酸氢钠、二氧化碳以及其他添加剂，如：安赛蜜、山梨酸钾、苯甲酸钠、食用香精等等。

四、能用天然苏打水完全替代普通水日常饮用吗？

不建议，日常补水更推荐温白开。

虽然天然苏打水含有矿物质，但其同样含有钠离子，长期大量饮用，可能会加重身体负担。

尤其控钠人群，更要关注天然苏打水的钠含量，控制饮用。

你曾经被“伪苏打水”坑过吗？转发提醒家人，从此不再踩坑！

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